Аэрационно-смесительный комплекс RUDA

Информация может быть не достоверна

Аэратор - это принципиально новая технологическая система гомогенизации продукта в условиях полной герметичности. Эта технология которая позволяет производить новые эксклюзивные продукты, обеспечивает длительные сроки хранения продукта, улучшает качество массы, увеличивает ее объем и пластичность, что способствует улучшению формообразования массы и точности дозировки. Аэрационно-смесительный комплекс RUDA - предназначен для смешивания и насыщения очищенным воздухом, гомогенизации, вспенивания,придания "воздушности", поддержания заданной температуры:
-бисквитных;- зефирных; -шоколадных;- кремовых масс; -маршмелоу;
-творожных десертов; -различных молочных продуктов; - мороженого;
-йогурта; -мусса; -вафельных начинок и т.п.
Подберем оборудования в зависимости от потребности клиента.