Производственная компания "Руда" - Товары и услуги

Предназначена такая машина для производства бараночных изделий: баранок, сушек, бубликов, челночков. По требованию заказчика изделие может изготавливаться для других размеров тестовых заготовок

МФС-2 – компактная машина, позволяющая производить хлебную соломку (палочку) производительность до 100 кг/час – в зависимости от длины выпекающего тоннеля модульной печи.

Натирочная машина (машина для уплотнения теста) предназначена для натирки теста при производстве бараночных изделий

Брецель — довольно новый продукт для российского потребителя, но быстрыми темпами завоевывает популярность и начинает пользоваться хорошим спросом. Бизнес на брецелях открывает интересные перспективы

Промышленный пончиковый аппарат Руда АПП относится к классу фаст-фуд оборудования предприятий общественного питания, торговли и пищевого производства.

Тестомес оснащен сварной (дежей) с терморубашкой, в котором установлены два месильных вала с Z–образными лопастями 25 мм толщиной. Дежа и месильные органы изготовлены из нержавеющей стали Х18Н9Т.

Барабан для тиражирования предназначен для покрытия пряников сахарной глазурью. Процесс покрытия сахарной глазурью происходит за счет перекатывания пряников в сиропе во время вращения барабана

Приготовление происходит путем сбивания сахарно-яблочной смеси и смешивания сбитой массы с сахаро-агаровым клеем, красителем и прочими добавками. Производительность до 80 кг/час.

Тестоделители обеспечивают высокую точность деления теста, приготовленного с Тестоделительная машина Ruda ХДФ-М2 (тестоделители) предназначены для деления теста на заготовки одинаковой массы

Парогенератор газовый ПГ РУДА-400 предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 110 °С до 150°.

Термоусадочный упаковочный аппарат RUDA-550 - термотоннель проходного типа, предназначен для создания температурного коридора при упаковке различных видов продукции в термоусадочную пленку

Печь кондитерская туннельная ПКТ-РУДА – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для выпечки кондитерских изделий на сетчатом поде печи.

Аэратор - это принципиально новая технологическая система гомогенизации продукта в условиях полной герметичности.

Компания Руда предлагает проектирование и изготовление конвейеров любого назначения транспортировки продукции и грузов.

(КД-Ш7) – создан для шприцевания и дозирования муссов, кремов, сгущенки, теста и других масс подобного назначения.

Машина резки сухарных плит на ломтики марки Руда — хлеборез предназначенная для резки пшеничных сухарных плит на ломти при выпуске сухарей по ГОСТ 8494-73; сливочных, московских, пионерских и тд.